Le tournassage:
Après le tournage, certaines pièces nécessitent d'être tournassées.
C'est l'étape qui permet de finaliser la forme en enlevant l'excédant de terre résultant du tournage, et de façonner le pied.
Cela se fait après un séchage partiel de la pièce, quand elle a atteint la texture que l'on appelle « cuir ».
Il faut donc surveiller la pièce pour qu'elle ne soit ni trop humide ni trop sèche, et attendre parfois plusieurs jours avant de pouvoir la tournasser.
1/ Bol avant tournassage, 2/ Tournassage du bol.
fixé à l'envers sur le tour.
3/ Tournassage du pied. 4/ Bol après tournassage.